http://microbiologia.fq.edu.uy/ 2026-04-24T06:44:52-03:00 http://microbiologia.fq.edu.uy/ http://microbiologia.fq.edu.uy/lib/tpl/Micro/images/favicon.ico text/html 2014-12-29T18:47:06-03:00 http://microbiologia.fq.edu.uy/doku.php?id=micromol:aplicac_biocat&rev=1419886026&do=diff Aplicaciones del los biocatalizadores desarrollados en diversas áreas: química fina, biodiesel Los biocatalizadores desarrollados se estudian en relación a su potencial en la obtención de alcoholes o aminas quirales de interés en química fina, así como en la industria de biodiesel. Esta última aplicación es sumamente interesante dado que nuestro país se ha orientado hacia la producción de este biocombustible. Las lipasas pueden ofrecer una alternativa biocatalítica para la síntesis de biodiesel… text/html 2021-05-04T15:58:41-03:00 http://microbiologia.fq.edu.uy/doku.php?id=micromol:bact_lact&rev=1620154721&do=diff Prospección y mejoramiento de bacterias lácticas para resistencia a fagos en la industria láctea Resumen Nuestro grupo trabaja desde hace unos años en el estudio de bacterias lácticas (BAL) utilizadas como estárteres en la producción de quesos, buscando responder a un problema muy extendido que es la lisis por fagos de las bacterias usadas como estárteres, lo que redunda en la baja de rendimiento del proceso, inclusive su frenado o la disminución de la calidad de los productos. En particular… text/html 2014-12-29T18:56:16-03:00 http://microbiologia.fq.edu.uy/doku.php?id=micromol:basidiomicetes&rev=1419886576&do=diff Bioprospección de hongos basidiomicetes productores de metabolitos con actividad antimicrobiana Resumen A pesar de los grandes avances en la quimioterapia de las enfermedades infecciosas estas están lejos de ser controladas y más aún erradicadas y son aún una de las principales causas de muerte en el mundo. A su vez en la agricultura las enfermedades tienen el potencial de destruir enteramente las cosechas, de reducir en forma crónica el rendimiento de la mayoría de los cultivos, obligando a … text/html 2022-04-20T18:15:44-03:00 http://microbiologia.fq.edu.uy/doku.php?id=micromol:biocatalisis&rev=1650489344&do=diff Biocatálisis Líneas de investigación Integrantes Investigadores [Sonia Rodríguez]Dra. Sonia Rodríguez Array [Paula Rodríguez]Dra. Paula Rodríguez Array [Paola Panizza|]Dra. Paola Panizza Array [Cesar Iglesias] Dr. César Iglesias Array Investigadores asociados * Dr. David Gonzalez, Prof. Titular Química Orgánica, Facultad de Química * Dra. Pilar Menéndez, Prof. Agregado Química Orgánica, Facultad de Química text/html 2023-11-21T12:41:47-03:00 http://microbiologia.fq.edu.uy/doku.php?id=micromol:fitopatogenos&rev=1700577707&do=diff Estudio de bacterias fitopatógenas Resumen Se apunta a caracterizar poblaciones de bacterias patógenas de importancia agrícola, abarcando el estudio de enfermedades que afectan a los cultivos de papa, tomate, cebolla y trigo. Los trabajos realizados han permitido generar conocimiento sobre el tipo de cepas patógenas presentes en nuestro país, información esencial para luego definir estrategias de manejo eficaces. También se trabaja en diferentes aspectos incluyendo el desarrollo de variedade… text/html 2022-04-20T18:13:53-03:00 http://microbiologia.fq.edu.uy/doku.php?id=micromol:genmol&rev=1650489233&do=diff Genética molecular Líneas de investigación Investigadores [Gianna Cecchetto]Dra. Gianna Cecchetto Array [Pía Cerdeiras]MSc. Pía Cerdeiras Array [Pablo Dans]Dr. Pablo Dans Puiggròs Array Dra. Susana Rodríguez Decuadro Array Estudiantes [Mariana Barraco] MSc. Mariana Barraco Array [Gabriela da Rosa] Msc. Gabriela da Rosa Array [Lucía Bidondo] Lic. Lucía Bidondo Array [Andrés Milano] Lic. Andrés Milano Array Colaboraciones * Dra. Ana María Benko-Iseppon, Prof. Titular Universidad de Pe… text/html 2017-05-03T15:45:49-03:00 http://microbiologia.fq.edu.uy/doku.php?id=micromol:integrantes_miai&rev=1493837149&do=diff Integrantes Investigadores Dra. María Julia Pianzzola Array [Mª Inés Siri]Dra. María Inés Siri Array Investigadores asociados * Dr. Marco Dalla Rizza. Unidad de Biotecnología, INIA Las Brujas. * Dr. Guillermo Galván. Departamento de Producción Vegetal, Facultad de Agronomía. * Dr. Tomás López . Universidad Tecnológica, Colonia. text/html 2023-11-21T12:43:27-03:00 http://microbiologia.fq.edu.uy/doku.php?id=micromol:metab_microb&rev=1700577807&do=diff Identificación de productos microbianos de interés agroindustrial Resumen Esta nueva línea de investigación está enfocada a la búsqueda de compuestos con de potencial aplicación agroindustrial a partir de una colección de cepas de Streptomyces text/html 2022-04-20T18:30:21-03:00 http://microbiologia.fq.edu.uy/doku.php?id=micromol:micromol&rev=1650490221&do=diff Laboratorio de Microbiología Molecular La microbiología molecular es la rama de la microbiología dedicada al estudio de las bases moleculares de los procesos fisiológicos que ocurren en los microorganismos y al estudio de la formación, estructura y función de las macromoléculas esenciales para la vida text/html 2023-11-21T12:43:49-03:00 http://microbiologia.fq.edu.uy/doku.php?id=micromol:mo_imp_agroind&rev=1700577829&do=diff Microorganismos de Importancia Agrícola e Industrial Integrantes Investigadores [Dra. María Inés Siri]Dra. Mª Inés Siri Array[|Dra. Virginia Ferreira] Dra. Virginia Ferreira Array[Dra. María Julia Pianzzola]Dra. Mª Julia Pianzzola (Prof. libre) Array Estudiantes * Lic. Felipe Clavijo. * Lic. Stefanie De Armas. * B.C. Nicol Denis. * Lic. Sofía Zeballos. Líneas de investigación * Estudio de bacterias fitopatógenas text/html 2021-10-04T10:07:16-03:00 http://microbiologia.fq.edu.uy/doku.php?id=micromol:nuevos_biocat&rev=1633352836&do=diff Búsqueda y desarrollo de nuevos biocatalizadores de utilidad biotecnológica Se trabaja en la búsqueda de nuevos biocatalizadores a partir de la diversidad enzimática presente en la naturaleza. Particularmente se ha trabajado con cepas endofíticas, cepas aisladas de la Antártida, y cepas aisladas de efluentes de la industria de biodiesel. Asimismo se ha trabajado en explorar dicha diversidad por medios independientes de cultivo, particularmente la construcción y rastreo de genotecas del metagen… text/html 2020-07-22T17:31:04-03:00 http://microbiologia.fq.edu.uy/doku.php?id=micromol:pept_antimicrob&rev=1595449864&do=diff Péptidos antimicrobianos Esta línea se centra en la identificación de péptidos antimicrobianos (AMP) de origen vegetal como nuevas moléculas para el desarrollo de agentes terapéuticos. La capacidad natural de los AMP para unirse preferentemente a patógenos más que a células vegetales o de mamíferos, unido a características físico-químicas (solubilidad, estabilidad, etc), los convierte en candidatos interesantes para diversas aplicaciones. La actual accesibilidad a tecnologías de secuenciado mas… text/html 2020-07-22T17:27:59-03:00 http://microbiologia.fq.edu.uy/doku.php?id=micromol:preserv_postes&rev=1595449679&do=diff Péptidos antimicrobianos Esta línea se centra en la identificación de péptidos antimicrobianos (AMP) de origen vegetal como nuevas moléculas para el desarrollo de agentes terapéuticos. La capacidad natural de los AMP para unirse preferentemente a patógenos más que a células vegetales o de mamíferos, unido a características físico-químicas (solubilidad, estabilidad, etc), los convierte en candidatos interesantes para diversas aplicaciones. La actual accesibilidad a tecnologías de secuenciado mas… text/html 2017-05-03T15:46:19-03:00 http://microbiologia.fq.edu.uy/doku.php?id=micromol:proyectos_miai&rev=1493837179&do=diff Proyectos en curso * Integración de la minería genómica y la metabolómica para descifrar el potencial de metabolitos bioactivos en cepas de Streptomyces de Uruguay Proyecto CSIC I+D. * Responsable: Dra. María Julia Pianzzola. Período: 2017-2019. text/html 2017-05-03T15:46:36-03:00 http://microbiologia.fq.edu.uy/doku.php?id=micromol:publicaciones_miai&rev=1493837196&do=diff Publicaciones Lapaz M. I., Huguet-Tapia J. C., Siri M. I., Verdier E., Loria R., and Pianzzola M. J. (2017) Genotypic and phenotypic characterization of Streptomyces species causing potato common scab in Uruguay Plant Disease [Ver el artículo] Achigar R., Magadán A.H., Tremblay D.M., Pianzzola M.J.,and Moineau S. (2017) text/html 2020-07-22T17:26:19-03:00 http://microbiologia.fq.edu.uy/doku.php?id=micromol:sist_transp_pur&rev=1595449579&do=diff Genética de hongos filamentosos y enzimas Los estudios relativos a transportadores de hongos filamentosos, ha dado como resultado la caracterización de las primeras permeasas de hongos del filo Basidiomycota, lo que implicó el análisis de las proteínas silvestres y de mutantes diseñadas, y una visión más completa de las adaptaciones de estos organismos ligninolíticos a su hábitat natural.